Si crees que ya entendiste todo lo que México tiene que ofrecer en bebidas espirituosas, vale la pena hacer una pausa.

Porque hay una nueva generación de productores que no está mirando al agave… y tampoco está mirando a Europa para copiar.Está construyendo algo distinto. Hoy voy a hablarles de una nueva generación de bebidas espirituosas mexicanas que no tienen nada que ver con el agave, ni parten de la típica narrativa de tradición centenaria.Todas son … More Si crees que ya entendiste todo lo que México tiene que ofrecer en bebidas espirituosas, vale la pena hacer una pausa.

Apropiación cultural: la ofensa visible en la construcción de marcas mexicanas

La apropiación cultural es el uso, adopción o explotación de elementos de una cultura por parte de alguien que no pertenece a ella, generalmente sin contexto, sin permiso y sin beneficio para quienes la originaron. En muchos casos, ocurre con fines comerciales. No se trata simplemente de “usar algo mexicano”. La apropiación sucede cuando esos … More Apropiación cultural: la ofensa visible en la construcción de marcas mexicanas

Cultural appropriation: the visible offense in building Mexican brands

Cultural appropriation is the use, adoption, or exploitation of elements from a culture by someone who does not belong to it, usually without context, without permission, and without benefiting those who originated it. In many cases, it happens for commercial purposes. This is not simply about “using something Mexican.” Appropriation happens when those elements are … More Cultural appropriation: the visible offense in building Mexican brands

Achieving the Mexican Dream in the U.S. market

Entering the U.S. market is, for many Mexican spirits producers, almost inevitable. Not because the Mexican market is weak, on the contrary, but because on the other side of the border, scale and margins are simply bigger. Tequila, which, ironically, Americans used to call “Mexican whiskey” back in the mid-20th century, remains the strongest entry … More Achieving the Mexican Dream in the U.S. market